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Hausgemachter Kräuterbutter

Von Larissa Ruh, (Kommentare: 0)

Was darf bei einem gemütlichen Grillabend mit feinem Fleisch vom Metzger nicht fehlen?
Ganz Genau! 𝗗𝗲𝗿 𝗞𝗿𝗮̈𝘂𝘁𝗲𝗿𝗯𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿!
In unseren Verkaufsstellen in Uhwiesen und der Stadt Schaffhausen erhalten Sie schmackhafte, hausgemachte Kräuterbutter in 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗰𝗵𝗶𝗲𝗱𝗲𝗻𝗲𝗻 𝗦𝗼𝗿𝘁𝗲𝗻:
𝗞𝗿𝗮̈𝘂𝘁𝗲𝗿 - Der Klassiker
𝗞𝗻𝗼𝗯𝗹𝗮𝘂𝗰𝗵 - Der Spezielle
𝗣𝗶𝗸𝗮𝗻𝘁 - Der Feurige
 

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Rindstatar

Von Larissa Ruh, (Kommentare: 0)

𝗛𝗮𝘂𝘀𝗴𝗲𝗺𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝘀 𝗧𝗮𝘁𝗮𝗿!
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Jeden Freitag gibt's bei uns feine 𝗧𝗮𝘁𝗮𝗿𝗯𝗿𝗼̈𝘁𝗹𝗶 und exzellent gewürztes Tatar. Zarte Rindshuft wird sorgfältig gehackt und mit unserer geheimen Würzmischung 𝗼𝗽𝘁𝗶𝗺𝗮𝗹 𝗮𝗯𝗴𝗲𝘀𝗰𝗵𝗺𝗲𝗰𝗸𝘁.
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Es hät so langs hät!

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Goldene Auszeichnungen

Von Urs Schüpbach, (Kommentare: 0)

Metzgerei Niedermann AG wurde am Qualitätswettbewerb des Schweizer Fleisch-Fachverbandes ausgezeichnet

Gewerbliche Metzgereien und grössere Fleischfachbetriebe stellten sich dem traditionsreichen Qualitätswettbewerb, der durch den Schweizer Fleisch-Fachverband SFF durchgeführt wird. Die Teilnehmer legten ihre Produkte einer kompetenten Prüfungskommission zur Beurteilung vor. Die Produkte wurden anonymisiert, damit die Experten neutral und unvoreingenommen urteilen konnten.

Am diesjährigen Qualitätswettbewerb wurden gesamtschweizerisch über 750 Produkte angemeldet: Würste, Schinken, Pasteten, Saucen und andere Kreationen aus Fleisch-Fachgeschäften. Dabei wurde die Metzgerei Niedermann aus 8248 Uhwiesen für folgende qualitativ herausragende Produkte ausgezeichnet:

  • Hallauer Schinkenwurst Goldmedaille
  • Käsewurst (Käsegriller) Goldmedaille
  • Schweinsbratwurst Goldmedaille

Kenner wissen es schon lange, die Produkte der Metzgerei Niedermann sind bezüglich ihrer Qualität Spitze. Beste Rohstoffe, die mit grösster Sorgfalt nach bewährten Rezepten verarbeitet werden, sind die Grundlage für gute Qualität. Unternehmer Urs Schüpbach umschreibt es so: „Qualität aus Überzeugung“ Bewertet wurden die fünf Kriterien Aussehen, Schnittbild, Verarbeitung, Geschmack und Geruch. Die Objektivität der Prüfung wurde sichergestellt, indem die Produkte von zwei Expertenteams unabhängig getestet wurden. Dank dieses akribischen Prüfungsverfahrens ergab sich ein sehr verlässliches Bild der Qualität. Für ergänzende Informationen wenden Sie sich bitte an: ((Betrieb, Kontaktperson, Telefonnummer, e-mail)) Beilage: ((Foto der Metzgerei, des Chefs, des Teams oder eines Produkts))

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Partyservice

Von Urs Schüpbach, (Kommentare: 0)

Sie sind dabei ein Fest zu organisieren und wollen für Ihre Party etwas ganz Besonderes bieten? Bei Ihnen zuhause im Garten, in einer Waldhütte, in einem Festzelt, im Geschäft oder .....

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