Freilandpoulet direkt vom martella-hof

Jetzt in der Metzgerei Niedermann. Aufgewachsen in Marthalen. Geschlachtet in Mörschwil SG. Durch den grossen Auslauf, wachsen die Tiere langsamer als Konventionelle Schweizer Poulet. Werden älter und grösser, das Fleisch bleibt saftiger und entwickelt ein intensiveres Eigenaroma. Wir haben nichts zu verbergen. Schauen sie auf dem martella-hof vorbei und überzeugen sie sich selber

News

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Richtig Wild

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Jetzt wird's richtig Wild!
Die Temperaturen sinken langsam, die Tage werden kürzer. Das sind typische Merkmale dafür, dass der Herbst immer näher rückt!
Deshalb gibt es bei uns ab sofort wieder wilde Leckereien:
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🦌 Rehschnitzel
🦌 Hirschentrecôte
🦌 Rehpfeffer
🦌 Hirschpfeffer
🦌 Wildschweinpfeffer
🦌 Feines Rotkraut
🦌 Hausgemachte Spätzli
🦌 Glasierte Maroni

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Rindstatar

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𝗛𝗮𝘂𝘀𝗴𝗲𝗺𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝘀 𝗧𝗮𝘁𝗮𝗿!
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Jeden Freitag gibt's bei uns feine 𝗧𝗮𝘁𝗮𝗿𝗯𝗿𝗼̈𝘁𝗹𝗶 und excellent gewürztes Tatar. Zarte Rindshuft wird sorgfältig gehackt und mit unserer geheimen Würzmischung 𝗼𝗽𝘁𝗶𝗺𝗮𝗹 𝗮𝗯𝗴𝗲𝘀𝗰𝗵𝗺𝗲𝗰𝗸𝘁.
Bestellen Sie jetzt Ihr Tatar:

via Tel: 052 304 15 30 oder
Mail: verkauf@metzgerei-niedermann.ch
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Es hät so langs hät!

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Hausgemachter Grillkäse

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Ja, wir sind eine Metzgerei, aber wir denken auch an unseren vegetarischen Freunde. Deshalb erhalten Sie bei uns feinen, hausgemachten Grillkäse!
Frischer Käse direkt von der 𝗪𝘆𝗹𝗮𝗻𝗱𝗰𝗵𝗮̈𝘀𝗶 in Henggart mit unseren leckeren Gewürzen ergibt diese köstliche Grillade.
Probiered Sie jetzt üsen feine Grillchäs und bsueched Sie üs in Uhwisä oder dä City-Filialä!
 

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Hausgemachter Kräuterbutter

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𝗚𝗮𝗻𝘇 𝗻𝗲𝘂 𝗶𝗺 𝗦𝗼𝗿𝘁𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁!
Was darf bei einem gemütlichen Grillabend mit feinem Fleisch vom Metzger nicht fehlen?
Ganz Genau! 𝗗𝗲𝗿 𝗞𝗿𝗮̈𝘂𝘁𝗲𝗿𝗯𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿!
In unseren Verkaufsstellen in Uhwiesen und der Stadt Schaffhausen erhalten Sie ab sofort schmackhafte, hausgemachte Kräuterbutter in 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗰𝗵𝗶𝗲𝗱𝗲𝗻𝗲𝗻 𝗦𝗼𝗿𝘁𝗲𝗻:
🌿 𝗞𝗿𝗮̈𝘂𝘁𝗲𝗿 - Der Klassiker
🌿 𝗞𝗻𝗼𝗯𝗹𝗮𝘂𝗰𝗵 - Der Spezielle
🌿 𝗣𝗶𝗸𝗮𝗻𝘁 - Der Feurige