Freilandpoulet direkt vom martella-hof

Jetzt in der Metzgerei Niedermann. Aufgewachsen in Marthalen. Geschlachtet in Mörschwil SG. Durch den grossen Auslauf, wachsen die Tiere langsamer als Konventionelle Schweizer Poulet. Werden älter und grösser, das Fleisch bleibt saftiger und entwickelt ein intensiveres Eigenaroma. Wir haben nichts zu verbergen. Schauen sie auf dem martella-hof vorbei und überzeugen sie sich selber

News

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Rindstatar

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𝗛𝗮𝘂𝘀𝗴𝗲𝗺𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝘀 𝗧𝗮𝘁𝗮𝗿!
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Jeden Freitag gibt's bei uns feine 𝗧𝗮𝘁𝗮𝗿𝗯𝗿𝗼̈𝘁𝗹𝗶 und excellent gewürztes Tatar. Zarte Rindshuft wird sorgfältig gehackt und mit unserer geheimen Würzmischung 𝗼𝗽𝘁𝗶𝗺𝗮𝗹 𝗮𝗯𝗴𝗲𝘀𝗰𝗵𝗺𝗲𝗰𝗸𝘁.
Bestellen Sie jetzt Ihr Tatar:

via Tel: 052 304 15 30 oder
Mail: verkauf@metzgerei-niedermann.ch
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Es hät so langs hät!

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Steaks

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𝗙𝘂̈𝗿 𝗲𝗰𝗵𝘁𝗲 𝗙𝗹𝗲𝗶𝘀𝗰𝗵-𝗟𝗶𝗲𝗯𝗵𝗮𝗯𝗲𝗿!
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Die leckeren
🥩 T-Bone-Steaks
🥩 Tomahawks und
🥩 Côte de Boeuf's
kommen von Rindern aus der 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻 𝗦𝘁𝗲𝗰𝗸𝗯𝗼𝗿𝗻.
6 Wochen wurden sie gelagert, davor in der eigenen Zerlegerei zugeschnitten.
Holen Sie sich jetzt 𝗜𝗵𝗿𝗲𝗻 𝗙𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁𝗲𝗻 und lassen Sie den Gillspass beginnen!

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Vitello Tonato

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𝗙𝗲𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗩𝗶𝘁𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗧𝗼𝗻𝗮𝘁𝗼
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Während der Sommermonate gibt es bei uns frisches, 𝗳𝗶𝘅-𝗳𝗲𝗿𝘁𝗶𝗴𝗲𝘀 und portioniertes Vitello Tonato.
Feiner Kalbsbraten an cremiger Thonsauce, garniert mit viel Liebe. 𝗗𝗶𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗸𝘁𝗲 𝗠𝗮𝗵𝗹𝘇𝗲𝗶𝘁 für die heissen Sommertage.
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Chömed Sie in Uhwiesä oder de City-Filiale verbie und probierte Sie üsi Köschtlichkeitä, mir freued üs uf Sie!

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Fleischsalate!

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𝗡𝗼𝗰𝗵 𝗺𝗲𝗵𝗿 𝗔𝘂𝘀𝘄𝗮𝗵𝗹!
Bei uns erhalten Sie übers ganze Jahr feine, hausgemachte Salate. Ab sofort und während den Sommermonaten erweitern wir unser Sortiment sogar noch um drei leckere 𝗙𝗹𝗲𝗶𝘀𝗰𝗵𝘀𝗮𝗹𝗮𝘁𝗲:
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🥗Siedfleischsalat
🥗Ochsenmaulsalat
🥗Wurst-Salat
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Mir wünsched 𝘃𝗶𝗲𝗹 𝗦𝗽𝗮𝘀𝘀 bim kombiniere und gnüsse!

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Hausgemachter Grillkäse

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Ja, wir sind eine Metzgerei, aber wir denken auch an unseren vegetarischen Freunde. Deshalb erhalten Sie bei uns feinen, hausgemachten Grillkäse!
Frischer Käse direkt von der 𝗪𝘆𝗹𝗮𝗻𝗱𝗰𝗵𝗮̈𝘀𝗶 in Henggart mit unseren leckeren Gewürzen ergibt diese köstliche Grillade.
Probiered Sie jetzt üsen feine Grillchäs und bsueched Sie üs in Uhwisä oder dä City-Filialä!